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教你制作中国名小吃担担面做法好吃好学

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发表于 2006-8-27 23:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:, _# U/ H: U! O! J
花生粉、葱末、芝麻酱、辣油、大蒜。 使用面类:麻酱面。 $ l  J% o6 b; F- @! M/ ~" K

) r! H  z$ d9 a% z1 z/ S$ N: T4 ^做法:. |9 ^# \" z. ^# a
1.将面袋中所附酱料包加入花生粉、芝麻酱、辣油,调匀备用。
# [6 c) [( G* o0 w6 S" m2.切葱末,大蒜拍细末。
) U4 M. \  ~0 B$ p$ H" ^. M3.面烫熟盛起,拌入1料以及葱末、蒜末即可。
& Y3 S$ m& N( p4 q" t  G) Y" h) K( U  }
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Tips:
* D( M. n8 f& F* l& G/ B如果打算自己做麻酱面酱,可以用芝麻酱2大匙+酱油2大匙+白醋1大匙+香油1大匙+糖1小匙+蒜泥1大匙+冷开水3大匙调匀,喜欢辣味的人再酌量加些辣椒,风味也很棒哦!  
发表于 2006-9-7 12:35:25 | 显示全部楼层
是很简单哦1有时间去试一下!
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