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教你制作中国名小吃担担面做法好吃好学

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发表于 2006-8-27 23:52:54 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:+ J, \; C6 `4 W4 g8 }: v7 X
花生粉、葱末、芝麻酱、辣油、大蒜。 使用面类:麻酱面。 ) B/ N% A& m; V+ `0 ^2 W
# E$ t  U+ w. S8 a) J2 E2 V
做法:2 A, F# s% F8 _' E5 L1 G
1.将面袋中所附酱料包加入花生粉、芝麻酱、辣油,调匀备用。
& t; v$ J( G7 k/ N9 t5 w" {2.切葱末,大蒜拍细末。 % T) L: H' P+ G
3.面烫熟盛起,拌入1料以及葱末、蒜末即可。
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如果打算自己做麻酱面酱,可以用芝麻酱2大匙+酱油2大匙+白醋1大匙+香油1大匙+糖1小匙+蒜泥1大匙+冷开水3大匙调匀,喜欢辣味的人再酌量加些辣椒,风味也很棒哦!  
发表于 2006-9-7 12:35:25 | 显示全部楼层
是很简单哦1有时间去试一下!
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