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斜切通心粉沙拉

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发表于 2008-12-24 14:45:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
西红柿的红、通心粉的黄、豌豆的绿,这三种颜色纠缠在一起,充满了视觉诱惑,还没开口就已经对它充满了期待,你的胃口马上就要笑逐颜开了。 " A2 j, ~! m' m: f

3 D( ^4 S& e4 P. F9 A# B, B& L  原料:斜切通心粉、豌豆、小西红柿、火腿、莫扎瑞拉奶酪(Mozzarella,华润等各大超市有售) + z0 j1 `3 S' Q0 L* B1 s
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  调料:橄榄油、盐 + Y/ v/ ^3 S0 Z$ s9 e

4 c" p* J9 k+ u, |6 D  做法:
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  1.将通心粉放在沸水中煮6分钟左右。 6 z& [" m+ R! @1 K6 `( y: |: U
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  2.胡萝卜洗净切小块,小西红柿洗净切一半。 4 f$ y' K6 X  H8 j- O! C: T; q2 a
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  3.火腿切小块,取适量奶酪。 5 y% }) W7 ?  [/ |5 {# B7 I! b
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  4.将所有原料混合,加两勺橄榄油、适量盐即可。
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