谁知道虾怎样做好吃

istiq · 发表于 2009-3-11 23:17:46

如题
虾炒呢还是清水煮呢

137 · 发表于 2009-3-12 00:36:17

最简单的做法,就是清蒸,既保存虾的原味,又不损失营养成份.

九龙堂少东主 · 发表于 2009-3-12 14:28:15

白灼虾，只要用盐水煮熟就可以。吃的时候用浙醋（红醋）加蒜蓉沾着吃就可以了。也可以用蒜蓉加酱油食用，保持了虾的鲜美又不破坏养分～～～
如果家里有砂锅的话，就煮粥。先将米泡半个小时，然后再煮。等粥煮沸的时候加入天津冬菜，再放入虾，再加少许的盐跟鸡精。等煮好后放入芹菜，放少许胡椒粉，既营养又美味～～～

黑牛 · 发表于 2009-3-17 16:32:57

椒盐大虾最好吃，又好做

bluebell · 发表于 2009-3-21 18:30:57

觉得盐水煮最简单啦，呵呵
搁点花椒和姜片

kekobao · 发表于 2009-3-21 19:06:34

我觉得还是用水来煮比较好吃，呵呵，主要是简单

hbwyh2009520 · 发表于 2009-3-24 11:21:32

清蒸保持营养再沾点酱油吃很好

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