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『健康』吃适合自己血型的食物

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发表于 2009-4-19 02:25:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
相信很多人都没有关注自己的血型,但是最近美国“自然疗法”专家彼德·达达姆医生在他的《吃适合你血型的食物》一书中指出,人的血型决定了身体如何利用不同的食物。
- M3 U' u: l/ c' @      那么血型和饮食有什么关系呢? 0 y/ z* h6 n/ L
      每一种血型都具有一定的抗原,以不同方式对不同物质发生作用,特别是对植物血凝素。这是一种附着在食物中的蛋白质,可使血液凝固。如果人食用了含有与血型不兼容的植物血凝素的食品,该物质就会寻找其他栖身之地。例如某一器官中,将其周围血液凝固,生出肿块,长此下去就会生病。( t% ^) b/ F# [( n  t; ~5 H, ]

; i+ g" e0 z1 Z% @O型血:适应高蛋白食物 3 I8 N: p0 A4 U% ]1 k' _1 x
       O型血在人类学上是一种非常古老的血型,他们对高蛋白质食物非常适应,而对谷物胃口极差,所以对瘦肉和蔬菜消化得非常好。
2 l4 y$ q: v! R# w* z建议食用牛肉、羊肉或鹿肉;鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鳕鱼、鸡蛋、牛奶或豆腐;新鲜奶酪;洋蓟、大蒜、萝卜、莴苣、洋葱、欧芹、甘薯和南瓜等;橄榄油或亚麻籽油、苹果 、柚子、葡萄、梨、西瓜和桃子。 ; P( P. I) |, \" t
少量食用肥猪肉、火腿和鹅肉等;梭子鱼、鱼子酱、熏鲱子鱼、熏鲑鱼、章鱼等;各种类型的奶酪、冰淇淋、酸奶、全脂奶、鳄梨、蘑菇、橄榄、土豆、白玉米等;玉米油或葵花油;椰子、甜瓜、橘子、草莓、芒果和柑橘等。 , ?* u( i0 R7 A* T1 u6 ~3 f
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A型血:适应素食为主
6 o2 ~' S" c+ V- m# `, d+ i5 Q      A型血是第二种最多见的血型。A型血的人的祖先是最先从事农耕作物的,相当适应以素食为主的食谱,豆腐、黄豆及蔬菜对他们非常合适,某些植物蛋白质如大豆蛋白质是他们最佳的健康食品,常吃可预防心血管疾病和癌症。
- w  `; u5 s5 A3 \3 S建议食用鳕鱼、鳟鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲈鱼、鲤鱼等;一周三个鸡蛋、奶酪、豆奶、天然酸奶、奶油等;葡萄籽油和亚麻籽油;洋蓟、萝卜、洋葱、南瓜、菠菜和大蒜等;柠檬、菠萝、李子、苹果、桃、番石榴、葡萄干、樱桃、柚子汁和芹菜等。
6 k; f4 f2 W7 T4 F% w; ^9 M+ }. }. K少量食用所有肉类(每周只可吃一次飞禽类),包括肥猪肉、羊肉、火腿和鸭肉等;鱼子酱、小龙虾、小鳗鱼、大牡蛎、贻贝等;各种奶酪、全脂奶和冰淇淋;各类蔬菜油、洋白菜、茄子、辣椒、土豆、橄榄、胡椒、香蕉、椰子、芒果、橘子、木瓜。
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B型血:适应肉与蔬菜
5 V. c7 r1 @2 y3 t       与O型和A型相比,B型却是人类较晚出现的血型。这类人祖先是最早习惯于气候和其他变迁的游牧民族。所以,此类血型的人对肉类和蔬菜都极适应,奶类食品也很有用。但是有些食品如鸡肉、玉米、西红柿以及大部分坚果和种子并不适合B型人食用。
( ]1 M3 p* z5 D2 l$ y建议食用各种肉类;海鲜;新鲜奶酪、奶油;橄榄油和鱼肝油;燕麦、大米、谷物等;洋白菜、胡萝卜、欧芹、青椒、花椰菜等;葡萄、香蕉、苹果、番石榴、葡萄汁、菠萝或木瓜汁。
5 ~' s4 S& L, k9 v- T少量食用肥猪肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、火腿;蛤蜊、龙虾、章鱼、虾;奶酪、冰淇淋;蔬菜油;各类坚果、花生、黄瓜、芝麻、苋菜、麦芽;非稻谷类面包;玉米、南瓜、萝卜、椰子、石榴、西红柿汁。
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+ c# u- \" W: B5 E5 a7 Z0 s5 qAB型血:消化系统敏感 6 K4 ^) i. s. y: e9 A. i
      AB型为最晚出现、最稀少的血型,占总人口不到5%。这类人拥有部分A型血和部分B型血的特征。
0 L3 k- L) A8 r5 ~' p科学家说,他们既适应动物蛋白,也适应植物蛋白,其消化系统较为敏感,每次宜少吃,但可多餐。鱼、豆腐、绿叶蔬菜和奶制品都是他们的健康食品。
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