咋吃西瓜既解暑又不伤脾胃？

流雲化雨

    不伤脾胃, 西瓜, 解暑
    炎炎盛夏，西瓜的确是清热解暑之佳品！但许多人买回西瓜后，不是立即就吃，而是放入冰箱冷藏后再吃，以求凉快，解暑。
0 L8 e7 u( n3 u' f' g+ `    中医认为：西瓜性寒，味甜。清热，解暑，利尿。
    西瓜切开后经较长时间冷藏，瓜瓤表面形成一层膜，冷气被瓜瓤吸收，瓜瓤里的水分往往结成冰晶。人咬食“冰”的西瓜时，口腔内的唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经都会因冷刺激几乎处于麻痹状态，以致难以“品”出西瓜的甜味和诱人的“沙”味。
    中医认为，西瓜是生冷性寒的食物，一次吃得过多容易伤脾胃，如果贪凉吃冷藏时间过长的冰西瓜，对脾胃的伤害就更大了。
   
    西瓜中含有大量的水分，可冲淡胃液，从而引起消化不良，使胃肠道抗病能力下降，容易导致腹胀、腹泻。
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    特别是在远行、剧烈运动之后，如果大量吃冰西瓜，胃平滑肌和黏膜血管突然遇到过冷食物刺激，很容易出现收缩痉挛，引发胃痛或加重。
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    胃肠虚弱的婴幼儿和平时就有脾胃虚寒、消化不良等胃肠道疾病的人，最好少吃。
   
    大量吃冰西瓜还可能引起咽喉炎或加重咽部不适。这是因为西瓜在低温下冷藏后，瓜瓤里的水分会结成冰晶，食用时口腔受到突然的刺激，使唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经迅速降温，引起咽炎等不良反应。
    西瓜虽是清热解暑的佳品，但在感冒初期应少食，否则会加重病情或使病程延长；但当感冒加重，出现高热、口渴、咽痛、尿黄赤等症状时，可适当吃些西瓜，有助于病人痊愈。妇女月经期、痛经以及慢性支气管炎、肺气肿等呼吸系统疾病患者均不宜多吃冰西瓜。
9 ]( X* \- i9 d    西瓜最好是现买现吃，如果买回的西瓜温度较高，需要冷处理一下，可将它放入冰箱降温，把温度调至15℃，放置时间不超过两小时，这样既可防暑降温，又不伤脾胃

zoegay

谢谢楼主的提醒，我会注意的，毕竟身体是最重要的呀！！！！！！！

fu110

兵哥，你很有型。好喜欢

半闲

写的很是 详细   谢谢