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土豆泥

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发表于 2009-10-24 17:43:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
偶是土豆控  不过这个菜时间也许比较长点* S4 w. X( |( o4 |9 }
. t# S! ~. ]: L
土豆放在盐水里煮烂 烂到一个筷子可以很轻易的穿过3 R  I! z" P, y, w. O
, g7 V' A3 [- f. A  A6 V
锅内放入高汤  没有就用汤宝  实在什么都没有就用调料烧开水
# S5 y8 @8 i. d4 b' H- v2 ]/ M6 @6 }* d! C
放入煮好的土豆 就行了
  b6 [8 U: \" @5 U2 P" }; C3 M多放黑胡椒要好吃点- t+ ~7 h* D+ M( e. w5 O$ {
6 l. l  h9 n" \! u& C
如果想好吃卖相也好的话 就发挥自己的想象在把土豆放进去的时候顺便放点其他东西(要切小粒)
0 ?. _; l/ Z9 i3 D) H1 w7 o! w
' O; Q9 @5 ~" q; z9 D# v偶放过青椒粒  火腿粒  肉沫  都还不错
发表于 2009-10-31 18:22:05 | 显示全部楼层
最喜欢吃土豆泥了 哈 谢谢LZ
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发表于 2009-11-8 03:11:56 | 显示全部楼层
哈哈 这个我也学过了 不过好像做出来没有肯德基的好吃
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发表于 2009-11-11 00:06:58 | 显示全部楼层
还没吃过,找时间试试
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