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蓝莓被联合国粮农组织列将蓝莓列为人类五大健康食品之一,誉为“黄金浆果”,主要营养成份是花青素,他以下功效。
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4 I/ B! R1 `% l9 H+ f1、预防癌症:癌症是因自由基毁坏遗传物质而导致的,花青素可通过保护遗传物质而间接保护我们对抗癌症。) O( G6 M$ J/ P" b/ Y( ?
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2、第一号抗氧化剂:自由基可引发100多种疾病,蓝莓能保护细胞,避免受过氧化物的破坏。# [" ~# J k3 n. v! i! m& Y
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3、增进视力:蓝莓中的花青素可预防重度近视及视网膜剥离,并可增进视力。所以蓝莓特别适合学生、司机等人食用。可以让你的眼晴更亮。
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: W3 o5 t# v' u) w4、口服的皮肤化妆品:花青素可防止皮肤皱纹的提早生成,是目前自然界最有效的抗氧化物质。特别是具有缩小毛孔、美白的作用。
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5、改善男性性能力:一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质,蓝莓的花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成。- _; N7 t! V5 [! X9 ^& R) Q
2 `9 M1 V9 }/ V5 z& \; D. O6、清除有害自由基:自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一,花青素对抗自由基的能力比VE强50倍,比VC强20倍。
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7 e( u% @3 e' I& G' t8 U" A7、改善睡眠:花青素可保护脑神经不被氧化,稳定脑组织功能,保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。 W# z1 o8 b& t) F9 Y9 T
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8、减少组织发炎:花青素能够通过抑制摄护腺素、细胞分裂素、组织铵、脂肪氧化酶、环氧化酶等,而减少组织发炎。4 {, `, ]0 C1 I
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9、减少过敏反应:花青素能够减少组织胺的释放,抑制肥大细胞的去除肉芽,从而缓解过敏、气喘、花粉热等之症状。
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; m4 K$ I6 u+ N6 ]% v10、改善血液循环:花青素能够改善血液循环,加强脆弱的血管,使血管更具弹性,被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。: _' ]5 ~$ @6 Z$ {$ E+ v
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建议每日服用蓝莓果干或者是泡茶饮用,效果很好....
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