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蓝莓被联合国粮农组织列将蓝莓列为人类五大健康食品之一，誉为“黄金浆果”，主要营养成份是花青素，他以下功效。
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7 ^5 |2 |3 p+ j5 N6 P3 C9 q1、预防癌症：癌症是因自由基毁坏遗传物质而导致的，花青素可通过保护遗传物质而间接保护我们对抗癌症。- [/ E6 t' m* V& _
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2、第一号抗氧化剂：自由基可引发100多种疾病，蓝莓能保护细胞，避免受过氧化物的破坏。1 m6 D( z5 I) M' _8 O4 L# }( w
' ]' ~* z- c$ p) x2 Y a3、增进视力：蓝莓中的花青素可预防重度近视及视网膜剥离，并可增进视力。所以蓝莓特别适合学生、司机等人食用。可以让你的眼晴更亮。8 e. |6 c' Y7 M" J1 R5 v
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4、口服的皮肤化妆品：花青素可防止皮肤皱纹的提早生成，是目前自然界最有效的抗氧化物质。特别是具有缩小毛孔、美白的作用。/ \8 {" r! G3 `% d5 r/ E& R, }
( a! L9 T' V& w; w& n5、改善男性性能力：一氧化氮是引起阴茎勃起的血管扩张物质，蓝莓的花青素能通过血管内皮细胞来刺激一氧化氮的合成。
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6、清除有害自由基：自由基是造成老化及诸多疾病的重要原因之一，花青素对抗自由基的能力比VE强50倍，比VC强20倍。
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: }0 a% ]) i+ a6 |, L, O) b7、改善睡眠：花青素可保护脑神经不被氧化，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害。
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8、减少组织发炎：花青素能够通过抑制摄护腺素、细胞分裂素、组织铵、脂肪氧化酶、环氧化酶等，而减少组织发炎。5 @7 }- W: D0 T$ v C6 H
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9、减少过敏反应：花青素能够减少组织胺的释放，抑制肥大细胞的去除肉芽，从而缓解过敏、气喘、花粉热等之症状。' e0 W1 l, \' M" y, i) O- L+ }
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10、改善血液循环：花青素能够改善血液循环，加强脆弱的血管，使血管更具弹性，被称为“动脉粥样硬化的解毒药”。
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建议每日服用蓝莓果干或者是泡茶饮用,效果很好....3 a" V3 F- p) W" y
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狗仔卡
发表于 2010-3-28 10:14:59
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