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一周壮阳食谱
5 P3 p" W- \: l7 N7 o菜谱对于因身体虚弱而造成的性功能减退者,有一定的疗效,又美味可口,经济实惠,富有营养。推荐几种可在1周中经常食用的壮阳菜谱! R' z. ?* b/ ?6 ?. a
星期一:天然“伟哥”——韭菜 & Z2 j; z; W0 E' ?( D4 t( [
9 D: F* U$ V" k& e$ l% q2 d在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。” * t6 m( Z. h9 \2 A4 L
# X- m0 V+ {& @, C' T: L推荐:
# l2 E0 u \# k: S: z o5 R以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、包子等。
# q0 d8 m6 f; ^0 M8 i: \2 L家常菜也可韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。功能:温中养血、温肾暖腰膝。
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注意:
8 G0 J' ^3 G/ M0 L u6 F. O+ p由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,中医认为,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃。$ K& G" j+ I8 q
星期二:自古就有——羊肉壮阳
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0 C- m6 E6 V. p( Q; d早在1800年前,医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂,载入《金匮要略》。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。 ; Z( c4 M! M. x) r8 a2 B
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推荐: ( G' m8 }7 ~7 U) r$ L
杜仲炖羊肉 羊肉是冬季餐桌上的常见菜,属热性,本身就有助阳的作用,而杜仲则是补肾的良药,能缓解腰膝酸软、疲倦遗精的症状。杜仲是杜仲树的树皮,《本草经集注》里记载,在选择杜仲时可以把它折断,里面有像棉纤维一样的白丝,就是质量较好的杜仲。可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。 & ~: t- T& \ b- k9 T3 S
- Y, a" T$ S" [2 S注意: 9 G$ s! T3 g1 x
这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停。另外,吃羊肉进补禁忌较多:一是不宜与醋、茶叶同食,否则会降低壮阳效果,产生鞣酸蛋白质,引发便秘;二是忌与西瓜、黄瓜等凉性食物同食,否则不仅会大大降低羊肉的温补作用,还会有碍脾胃功能。
: L& B Q V; Z4 n星期三:小小豆腐——壮阳有功 " ?4 [( m. I) I! B# Y
" b0 ~4 {, B; _别小看一块小小的豆腐,其实,豆腐和中,生津润燥,与其他食物配伍,可有补肾壮阳,养阴益血之功效,为滋补强壮之品。适用于身体虚赢,阳痿遗精,小便频数等症。同时亦可作为中老年人的保健滋补膳食。可用豆腐做成各种各样的“豆腐菜”,如黄豆芽炖豆腐、雪里蕻炖豆腐、麻辣豆腐、五香豆腐等。 9 q+ r2 |2 H! N+ Z! \- }; U7 i) Q
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推荐:
6 Y1 N# v8 w, [海参豆腐 海参400克,水豆腐300克,蛋清6个,牛奶150克,冬菇片15克,青菜心3棵,火腿片20克,熟鸡片25克,料酒、葱姜汁、味精、盐、肉汤、猪油、淀粉各适量。豆腐加蛋清、牛奶、盐、味精拌匀,蒸20分钟;海参切片,沸水焯一下。锅内放入猪油,下海参、料酒、葱姜汁、盐、味精、肉汤烧开,焖入味后,加火腿片、冬菇片、熟鸡片、青菜心烧炖片刻,淀粉勾芡,起锅装盘,海参放在盘中间,再将芙蓉豆腐放在海参四周,即可佐餐食用。& o# A5 c4 y) g/ v W+ m3 ?3 P+ l
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功效:
. n; l Q) F% @% f0 q/ e补肾壮阳,滋阴养血,丰肌。
1 s0 L$ r$ p. S" i星期四:男虾女蟹——男士壮阳勿忘吃虾
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男性食补,威风凛凛的虾将军实在不可忽视。中医养生认为,虾味甘性温,有补肾壮阳的功能。现代营养学家一致认为,虾营养价值丰富,脂肪、微量元素(磷、锌、钙、铁等)和氨基酸含量甚多,还含有荷尔蒙,有助于补肾壮阳。在西方,也有人用白兰地酒浸虾以壮阳,鉴于此,便不难知道为何扶阳不可缺少虾了。
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推荐: $ b. e U& A+ T: P7 W% t
醉虾 原料:虾600克,绍酒适量。制法:将虾洗净,剪去头须,除净肚肠。再将虾与绍酒一同煮2分钟,根据自己喜好,适当加调味品。浸泡1小时后可以食用。: w2 d' r; g( l8 Z0 y9 A& Q
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功效:% I+ h7 G! e3 |1 a
主治肾虚、阳痿、性功能减退等症。
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星期五:海中鸡蛋——淡菜 0 I7 t! M, |& S u* @9 ? A# l
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淡菜又名珠菜、壳菜、青口。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。其味咸,性温,有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
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2 e9 w; w/ a7 R9 r- _5 Y推荐:
5 A& K6 Y. G4 l1 A9 H松花淡菜粥 原料:皮蛋1个、淡菜50克、粳米、盐、味精各适量。做法:皮蛋、淡菜、粳米共煮粥,加盐、味精调味即可。! j0 b- j8 T6 @3 X9 Q4 M
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功效:
9 w* c* X9 q, ]8 ^0 ]补益肝肾,益精血,除烦,降火。适用于高血压病1 `; Y) ~& k- H% \) _) u1 Q- U# x
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