拿手菜：老醋蛰头

wendengxiang · 发表于 2011-12-22 10:47:24

海蜇头在水里发12小时，直至里面的苦涩味道尽除，捞出来在80度热水里浸半分钟，捞出控干水备用，。切葱丝些许，红辣椒丝，花椒，大料放碗里，把适量花生油沸热i，到调料碗里，陈醋，白糖，味极鲜酱油适量拌匀淋在蛰头上，在把调料拌进去，美味可口的老醋蛰头就成了

长春泉 · 发表于 2011-12-24 03:06:56

支持一下！

yhf765 · 发表于 2011-12-24 11:39:20

希望可以看到做成之后的图啊。这样更有动力

miroo · 发表于 2011-12-24 16:46:13

支持了，不错

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