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做法:( M& u4 a- r3 b3 y8 |" ?" g
1.番茄.洋葱.青椒,全部洗净切丁,葱姜蒜切碎;* L/ X( N" B, ?$ ]+ R$ i
2.鸡蛋炒熟备用;
1 S: n( ]0 i8 b4 i" ]+ s3.锅中加少许油爆香葱姜蒜,入洋葱炒香;
7 b `( }# l# D2 L$ q4.再番茄倒入翻炒片刻,加入盐.糖.胡椒粉调味;$ e8 I0 P) D+ ^$ O: t
5.鸡蛋和青椒倒入翻炒,加鸡精淋香油关火;& B0 g* k4 e0 s$ U5 N
6.锅中水烧开放面条煮熟,面条过凉,盛入碗中加番茄卤即可~ |
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