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蒜香鲜菇炒肉饼

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发表于 2012-7-25 15:52:14 | 显示全部楼层 |阅读模式

: G  T) h6 B1 v
( w% N7 `. o# G5 V% K. P% I# x做法:
7 J1 q% ?6 t( d1、蒜苔、红椒洗净,蒜苔切段,红椒切圈待用;! t- N" ^/ D. K" e3 h
2、鲜香菇洗净,表面划十字花,肉饼切长片待用;7 w! x9 ?9 U: O  e
3、烧热油,蒜苔和红辣下锅煸香;( Q( k4 ^: d8 z- C
4、放入肉饼片,撒入盐煸炒;
- t# ]# F: [1 @9 o& W: b5、淋上生抽继续煸炒;/ o5 }9 g! Y* C
6、撒入鸡精,倒入水淀粉勾个芡拌匀即可。

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评分

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发表于 2012-7-25 17:22:59 | 显示全部楼层
一定很好吃
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发表于 2012-7-28 09:44:18 | 显示全部楼层
经典的下饭菜啊
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发表于 2012-9-18 17:37:53 | 显示全部楼层
好久没吃过潮州肉饼了,,,,呵呵!顶下
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发表于 2012-9-18 20:49:17 | 显示全部楼层
这个做法很是新颖,我没见过的,不过好象只有南方才这样做吧
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发表于 2014-2-21 21:26:36 | 显示全部楼层
我看了好几次,还是没办法,这个碗真的好喜欢哦,注意力完全在碗上面。。。。。
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发表于 2014-11-13 16:51:46 | 显示全部楼层
看成 “蒜香鲜菇炒月饼”了   嘻嘻嘻嘻
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发表于 2016-8-27 20:16:34 | 显示全部楼层
肉饼炒在鲜菇里还是另类
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