|
春天男人常吃草莓的四大养生奇效! S4 N$ M. Y9 G; J& Y8 G n+ j! a
草莓营养丰富6 ~+ V6 ~1 \# F$ Q9 _" R# \
: K5 |. \( t: z! Z& w4 }
草莓系多年生草本植物,其果实由花托发育而成为肉质聚合果,这与一般水果由子房发育而来不同。那么草莓有哪些妙用呢。
) h( O, e# j% n# C3 N
4 v. v! i0 L. c5 X, ?草莓的外观呈心形,鲜美红嫩,果肉多汁,酸甜可口,香味浓郁,不仅有色彩,而且还有一般水果所没有的宜人的芳香,是水果中难得的色、香、味俱佳者,因此常被人们誉为果中皇后。( i' _4 t& N4 [6 n8 q/ l, u+ t% ~! L
6 ~! Y$ h4 Q( N z0 z
草莓营养丰富,含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。此外,它还含有多种维生素,尤其是维生素C含量非常丰富,每100克草莓中就含有维生素C60毫克。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A重要物质,具有明目养肝作用。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维,可以帮助消化、通畅大便。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收,多吃也不会受凉或上火,是老少皆宜的健康食品。
6 A# l8 i3 ]+ V" j6 c- I; s9 q) D2 T/ I2 i5 `
草莓的吃法很多。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食,其味极佳;将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥,冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品;草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心,更是绝妙的食品。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等。
' w& u( {: w8 d v( w- p: _5 Y1 w5 F; {6 D* ^0 w1 a$ ~4 |" z
男人吃草莓可解酒
5 U+ Q- B/ z0 l9 ]# y: E/ _; J$ T* z* r( a$ N7 {
相信很多男性朋友在应酬聚会时由于过于高兴而导致喝醉酒。醉酒是一件很痛苦的事情,人们不仅会感到头昏脑胀,还影响第二天的工作。因此,人们都希望能够尽早地从醉酒中摆脱。有专家指出,鲜草莓能够有助于醒酒。 V& ~* a" G. J8 N* Y
; {! J. L( Q( s
酒后头昏不适时,可一次食用鲜草莓100克,洗净后一次服完,有助于醒酒;营养不良或病后体弱消瘦者,可将洗净的草莓榨汁,再加入等量米酒拌匀即成草莓酒,早晚各饮1杯。+ R1 u4 ]2 q4 X7 X/ j$ s) s; S
, L B) u' U y; y' M鲜草莓不仅鲜美红嫩、果肉多汁、能够醒酒,还具有其他功效,如能缓解胃口不佳、治疗咳嗽等。- K& S$ L/ ~# X9 L6 N
0 d( j- Q7 z2 x) c/ g: K7 ?, l
饭前吃草毒缓解胃口不佳
w+ |+ F0 T. |+ H
. L( A/ p" y$ W, I( w" [遇积食腹胀、胃口不佳时,可在饭前吃草毒60克,每日3次;齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时,可将鲜草莓60克捣烂,冷开水冲服,每日3次。
4 M1 ]# M [, f6 a5 e6 \3 o; q7 S' J a! I9 N
鲜草莓冰糖隔水炖服可治疗咳嗽9 U5 V; N; M% x9 v. m% p9 [
, X% b, J" B, d1 ]. M干咳无痰,日久不愈时,可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服,每日3次;遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时,可用草莓鲜果洗净榨汁,每天早晚各一杯。
# B2 h2 l- J2 i; `7 k/ Q% t+ j. }4 u e5 W& ~( P
草莓对胃肠道和贫血有调理作用! x8 C4 B2 v8 z
! g$ H+ W( U" S T; P, U( Q" I' Y
现代医学研究认为,草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除了可以预防坏血病外,对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一种胺类物质,对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用。草莓是鞣酸含量丰富的植物,在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收,具有防癌作用。5 i! e8 Y& }" J, O1 @
% m" l) A: {0 O \" x4 n
经常吃草莓可预防心脏病和糖尿病 }* w- K1 ]! M7 |# L
1 Q2 j% A6 I+ g# @! b
英国华威大学一项新研究发现,经常吃草莓可以预防心脏病和糖尿病。华威大学医学院教授保罗·索纳利及其同事就草莓对心血管健康问题(特别是草莓预防心脏病和糖尿病进程机理)进行了深入研究。新研究发现,草莓提取物可以激活人体中的Nrf2蛋白质,增强人体内抗氧化及其它保护作用。该蛋白质可降低血脂和胆固醇水平,进而降低心血管疾病危险。 |
|