香葱烤鲫鱼

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原料：
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) a5 ~: \2 i; @/ Y1 T1 Q8 M鲜鲫鱼2条约300克、香葱50克、茄子1根。
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  A( ]% \6 J* e" u调料：

& u" R1 j  x* t' h# O1 |5 e& Z6 A酱油2汤匙（30ml）、色拉油1汤匙（15ml）、辣椒面1汤匙（15ml）、花椒面1/2茶匙（3ml）、姜丝15克、蒜泥15克、香葱段50克、糖1茶匙（5ml）、盐1/2茶匙（3ml）。

- {% L% B4 W$ ^3 |2 ]( U: ~乐葵Lékué料理盒，预热烤箱200度。

& y5 ?7 D6 Y* M7 m' B4 v做法：

1、将新鲜鲫鱼去鳞去鳃，洗净腹内的黑膜，沥干水分，将调料拌匀抹在鲫鱼的表面和膛内，在鲫鱼腹腔内塞一些香葱，密封冷藏腌制4小时以上，最好腌制一夜。

$ O* V6 @! U7 N5 _" Y2、茄子洗净沥干水分，去蒂切成长条铺在乐葵Lékué料理盒底部。

; `; k, r( {$ s- l2 }3、将腌制好的鲫鱼放在茄子条上。
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4、烤箱预热200度，盖上乐葵Lékué料理盒，放入烤箱中层上下火烤15分钟左右即可。
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( W$ b' ]) G4 K香葱烤鲫鱼
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多说两句：
3 m' q: [% _, Q- d  F- e
5 H) b/ @! e; l: a乐葵Lékué料理盒能保存食物水分，有“蒸烤”的效果，如果没有乐葵Lékué料理盒可以使用烤盘等其他容器。

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