|
原料:挪威三文鱼鱼背肉、西兰花、葱丝、红椒丝、大米、蒸鱼豉油、盐、绍酒、XO酱。# @) n9 g# f; |8 q
' f. ~ v) @. O1 r- c% g& @7 u做法:
" {' \5 V. t4 D* E: E2 r3 K" k) N8 t) [7 n& Q9 u4 y& f5 ]- l
1、三文鱼鱼背肉去刺切大丁用盐、绍酒、腌渍5分钟。
( A" s, `/ X6 a M ~% s7 G8 F- |. S- k- l* H5 d( g
2、大米洗净放入小砂锅放入适当水上火盖盖煲饭。# z+ ]$ n) \ p/ q6 f7 t$ D
' h: E- [' T" |, m* m3、15分钟后开盖放入三文鱼和切好的西兰花。
; }+ U$ O5 G/ Z6 h3 A/ A( m* ^
! ^# g8 q: }- Q4 @" Z4、再盖盖煲2分钟即可,放入XO酱,淋入蒸鱼豉油即可,撒葱丝红椒丝点缀。9 M. O$ c0 R; C D$ _6 g
7 G. |$ q8 t6 Z$ [- T, j, M“三文鱼不仅美味,而且是一种深受喜爱的美容食品,不仅因为其绝佳的味道和上乘的口感,更因为它富含了许多对肌肤很有益处的营养成份,”三文鱼不仅富含Omega-3脂肪酸,还提供了多种能促进肌肤健康和美丽的理想营养成份,如DMAE、虾青素、高质蛋白、维生素A和硒。” |
|