鲜美的煲仔饭

okm3695

原料：挪威三文鱼鱼背肉、西兰花、葱丝、红椒丝、大米、蒸鱼豉油、盐、绍酒、XO酱。

' f. ~  v) @. O1 r- c% g& @7 u做法：
" {' \5 V. t4 D* E: E2 r
1、三文鱼鱼背肉去刺切大丁用盐、绍酒、腌渍5分钟。
( A" s, `/ X6 a  M  ~% s7 G8 F- |
2、大米洗净放入小砂锅放入适当水上火盖盖煲饭。

' h: E- [' T" |, m* m3、15分钟后开盖放入三文鱼和切好的西兰花。
; }+ U$ O5 G/ Z6 h3 A/ A( m* ^
! ^# g8 q: }- Q4 @" Z4、再盖盖煲2分钟即可，放入XO酱，淋入蒸鱼豉油即可，撒葱丝红椒丝点缀。

7 G. |$ q8 t6 Z$ [- T, j, M“三文鱼不仅美味，而且是一种深受喜爱的美容食品，不仅因为其绝佳的味道和上乘的口感，更因为它富含了许多对肌肤很有益处的营养成份，”三文鱼不仅富含Omega-3脂肪酸，还提供了多种能促进肌肤健康和美丽的理想营养成份，如DMAE、虾青素、高质蛋白、维生素A和硒。”