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原料:挪威三文鱼鱼背肉、西兰花、葱丝、红椒丝、大米、蒸鱼豉油、盐、绍酒、XO酱。0 h& l/ V5 y9 k( @6 S
5 Q5 I6 E% E' _; E: q做法:
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, e; ~4 p1 n* Z, L1、三文鱼鱼背肉去刺切大丁用盐、绍酒、腌渍5分钟。8 ? |& D6 W1 H% Q4 F1 z; m
. ^& F7 J. \8 c2、大米洗净放入小砂锅放入适当水上火盖盖煲饭。5 p8 B# W G' I( c* }' z. m
, U5 H; l& v" Z) e3、15分钟后开盖放入三文鱼和切好的西兰花。
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( D- ?/ j: [: ^' q4、再盖盖煲2分钟即可,放入XO酱,淋入蒸鱼豉油即可,撒葱丝红椒丝点缀。
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7 j$ E& a/ x( ]0 X/ D“三文鱼不仅美味,而且是一种深受喜爱的美容食品,不仅因为其绝佳的味道和上乘的口感,更因为它富含了许多对肌肤很有益处的营养成份,”三文鱼不仅富含Omega-3脂肪酸,还提供了多种能促进肌肤健康和美丽的理想营养成份,如DMAE、虾青素、高质蛋白、维生素A和硒。” |
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