找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 92|回复: 0

剁椒墨鱼蛋

[复制链接]
发表于 2025-2-18 00:45:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
8 A* x6 B/ H* i3 _- e) m
原料:墨鱼蛋、剁椒、生姜、蒜末、食用油、香菜。# N8 k+ X7 f1 r0 R, t' s

/ i/ U( _4 j8 s8 ^' V+ ?做法:
  H; b, u; f! B' _7 ^
6 h  @6 c1 U* I; V- I- J1、准备材料。市场里买到的墨鱼蛋一般都是腌过的,如果是新鲜的还需要用盐腌一下。
6 J" H7 I( ^4 k# A8 ^- C
% ]3 j: x/ _9 j2、感觉墨鱼蛋腌得比较咸可在水里泡上十分钟,再入沸水锅焯水去腥捞起。
  I1 C! s2 v4 @9 |3 Z/ f7 U0 H4 ?5 S+ D" z, U6 r; ^
3、将墨鱼蛋摆盘,放上一层蒜末。& t# y% G2 g. L& l
+ G5 q  y! J7 K0 P/ m' \( j/ i
4、再铺上一层生姜丝。
9 \6 {: |8 h/ ]+ p8 s# |8 A5 x* T. w# ^
8 D1 u$ w! v! L

9 T+ i4 h( i3 ^/ O6 i% ?/ m) T0 ^7 V5、铺上一层剁椒。& x7 t! U8 h6 M& `$ g6 a/ S  ^

( U; T/ N8 L5 j/ a# o' ~7 }( A6、再淋上1大勺食用油。* ?$ |; j8 E# F, a1 h

! ]; A, @, o2 o0 ^! E* C4 |7、放锅里隔水蒸十分钟。
: b2 e0 T6 M$ i1 \, K6 w" H. Y( a3 X' ~
8、撒几片香菜叶在上面即可。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-6-16 12:12 , Processed in 0.329829 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表