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牛奶可可锦囊

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发表于 2025-2-18 15:46:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
可可饼材料:# r+ }- T: C! i" W* m9 f' p( D' [
# c. o, P& M8 {/ \' D
牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。+ u0 F. m% E) l# ~: N: I

3 r5 h$ l& p: l; c奶馅材料:* H# G8 a8 I7 u3 e3 x

( Q3 Z9 i" t4 v7 N" Q7 [8 m: A牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。
, f. ~8 s' Y1 K7 m% I
2 L/ ?- |5 R! p' M1 B! P( W牛奶可可锦囊
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做法:1 [$ r! }! j% I/ n6 x% M3 q
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1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。! V  e/ M) A0 o7 t: }- _6 `
( H9 ?' A. B+ T& a* D
2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]
4 r& w# g: [* M2 O+ {: X$ ~- p/ ^1 L; B+ |! x
3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。' s1 N  c4 f* p
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4、自己喜欢的水果,切块。# B* S+ {$ P8 r

. ]  m6 j1 w" W) z0 c5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。1 X* r! z9 c" F7 P: s# J8 C
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