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可可饼材料:
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牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。) h) c( p& v! ^
: k$ i/ m) x6 m( H; b奶馅材料:
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/ E- ^0 m. A5 U; m! ]7 p牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。+ |$ T; _( R$ \4 a! b
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牛奶可可锦囊
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* F9 ?* v. m5 \7 I: O2 P. E* V做法:
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1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。( L0 G9 x) K0 l9 j( H9 F
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2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]5 C' H0 x2 Q! D L
8 Z& j6 M' u. n' {" q2 R1 J3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。
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4、自己喜欢的水果,切块。
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6 c- L. ^, |" Q1 f5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。6 X/ Y3 s B3 t9 X* M
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