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可可饼材料:% @$ ~1 ^1 q8 J7 b( w% ^
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牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。
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6 X: M- b0 |+ b: w0 N奶馅材料:
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牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。2 o7 Y% Y4 Q; ?$ @6 B& m" o, _/ L& [
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牛奶可可锦囊
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; H3 O3 s+ C3 j; @做法:8 T! l% `8 E' R$ E: j
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1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。5 ^* M( o' m1 e% G3 U
$ ]5 Y v9 u& v( w8 T9 M2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]
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0 ?' ~3 M& n& v4 R b. K1 V, K3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。
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4、自己喜欢的水果,切块。1 S. J; d4 u, f" \# o0 l0 w( _
2 c" N$ m, K( u7 ~: \; ?5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。
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