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可可饼材料:
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1 e- Y2 b# S+ f7 ~4 X牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。
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奶馅材料:8 O0 Z+ s% O: ^$ k2 L
; Y- i+ |' p, K; s" Y3 J8 l# U* F牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。
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+ H3 M8 B, n% L牛奶可可锦囊7 m5 N3 X W: T4 k5 U) m) w" K; c
/ H5 b: P# f2 d" B" S, q# v做法:
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1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。; z, M% i6 ?/ A1 C- U5 I* S
- o+ u5 y, u- _. `8 n9 m2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]) ?2 Y2 Z- P3 r8 Q1 u
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3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。
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4、自己喜欢的水果,切块。# K8 Z, ], X/ {* u5 t9 C: {+ W- C
/ \( i6 S7 P4 M. h" M5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。
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