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可可饼材料:
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/ e& z1 f" i7 C/ A! I( F牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。: q- Q, {( L; {- `$ @: z
! R' |- k: _7 G: l/ c奶馅材料:0 t' q- \* x0 M4 v8 M
6 k$ _/ f o1 o. a6 C牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。3 j8 o% ]. C( h( Z$ [
7 ] z5 M5 R: V5 W) A0 l牛奶可可锦囊
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0 D* N2 A% V) V' S做法:2 G7 J* h4 W8 @
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1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。, J2 w `6 h' f1 d( ~1 L# ]' f
2 U7 K9 F4 N" y5 G0 ?2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]7 O5 f% S- [; x; b+ x' d
) P: k, o$ s, u* r3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。- E$ I* }& S$ F( c8 z+ J2 B
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4、自己喜欢的水果,切块。) F+ U( O' `. [/ g, i; ^. k$ X* K
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5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。2 M. S: t. n; Q4 d1 r
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