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可可饼材料:9 h- S Y) h z A, O5 m$ C
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牛奶260ML,鸡蛋3个,低粉120G,可可粉,糖粉2大勺,溶化的黄油30G。
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奶馅材料:, u2 Q2 @/ c) l3 w) K3 v
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牛奶1杯,糖粉40G,淀粉2大勺,溶化的黄油10G。
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* [$ U; [5 _8 m1 f8 f牛奶可可锦囊
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5 Q# D k2 V6 M& }1 H5 B做法:
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( r6 v* S4 p1 r9 s1 e) a1、把所有可可饼材料混合均匀,成糊糊。 x5 I' _ G" W' o( n$ p% F8 ^. B
- H# F$ r, u: E2、平底不粘锅抹少许色拉油,小火转着把糊糊摊成饼,以上材料可以摊8个。[美食中国]
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. O+ i5 j1 i* N1 b/ ~* ^, f3、把奶馅材料混合均匀,另起一锅,先中小火,再转小火,分几次倒入,边倒边搅,直到浓稠,关火,放冷待用。
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4、自己喜欢的水果,切块。1 A4 P) \; Q4 s d* L5 J. _. U
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5、可以做成袋子的样子,放奶馅,放水果,束口,用烫软的水菜叶,最好用水芹叶扎好即可。$ B2 `, v) ?0 S: Z) H& V @
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