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刀鱼扒白菜

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发表于 2025-2-20 14:06:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
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原料:
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! h% d% y6 o, M$ ^刀鱼、白菜。
/ Q: T! V0 W: v& ]5 P8 o% D8 |, U7 `1 \, _2 e/ P1 `
做法:
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, i, L  b5 j1 c, e5 d' G7 B  i1、刀鱼洗净切成段,白菜撕成块备用;
( P/ t$ G7 ^- R
( H7 D) l- q' }2、起油锅,油热后下刀鱼,将刀鱼两面煎至金黄色;
, J- }- I2 t# {7 o5 U8 B' C, [' s8 c5 n2 X2 }' ]
3、放入白菜小火翻炒,加精盐、酱油、料酒、白糖调味,炒至白菜变软、出汤时,大火收汁,点味精即可。3 r. b) Z. \0 O3 F- s
! E5 A  p6 P) r3 R8 ~' g2 }
发表于 2025-3-16 11:20:28 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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