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, I, ?6 m3 h2 |3 Q) S5 h原料:
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刀鱼、白菜。
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2 _8 Q, ^( z6 l+ z- e做法:# s: H) U' | _" ^* r( |
7 P( C; c; q/ ~3 \1、刀鱼洗净切成段,白菜撕成块备用;
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2、起油锅,油热后下刀鱼,将刀鱼两面煎至金黄色;1 b. R' T8 v& @, W1 T1 [
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3、放入白菜小火翻炒,加精盐、酱油、料酒、白糖调味,炒至白菜变软、出汤时,大火收汁,点味精即可。# c$ B; F+ H. S: ~/ T2 ]
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