泡椒鱿鱼

okm3695

6 }. E9 m! t2 e# R/ \' N6 G3 b原料：
% F# T# F  x. [9 U: ^% q
. e; P' a& i* ?" p大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。

做法：
9 L- A) `/ a2 }8 N& C
/ o, U* K) U% h+ P" u8 T2 `1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒，炒出香味后，加入葱姜蒜片继续炒至香味出来；

& c6 ~* \  J" K- s" L' _2、加入料酒、白糖、毫油，炒数下后，加入魷魚。炒至魷魚熟透为止；

% U. c  S9 x' a; H% l3、加入盐调味。