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原料:& T" N+ a0 \3 c$ U* y, D3 D
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大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。
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做法:
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1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒,炒出香味后,加入葱姜蒜片继续炒至香味出来;- O) G: K3 R. H# M: A N: ?9 L
$ I0 t; |0 s5 w4 M; O) y' P2、加入料酒、白糖、毫油,炒数下后,加入魷魚。炒至魷魚熟透为止;
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3、加入盐调味。 |
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