泡椒鱿鱼

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原料：

- i% k9 E1 j( V7 u. U1 p0 h1 m大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。

; F) X9 @/ x; c6 n- a7 l做法：

1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒，炒出香味后，加入葱姜蒜片继续炒至香味出来；
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2、加入料酒、白糖、毫油，炒数下后，加入魷魚。炒至魷魚熟透为止；

3、加入盐调味。