泡椒鱿鱼

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9 {$ J2 {. V, V原料：

大鱿鱼两条、青红椒各半个、花椒、红干辣椒、泡椒各少许、葱姜蒜切片少许、其它料酒、白糖、盐各少许。

9 f2 k0 C$ o$ O' j, @: B: v做法：

9 T6 \, l9 [: E. n1 o9 F! j: U1、锅烧热油后加放入花椒和红干辣椒，炒出香味后，加入葱姜蒜片继续炒至香味出来；

/ i2 y$ b+ f+ L' b# }0 L2、加入料酒、白糖、毫油，炒数下后，加入魷魚。炒至魷魚熟透为止；
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3、加入盐调味。