找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 85|回复: 0

挪威三文鱼系列···美丽爱之吻

[复制链接]
发表于 2025-4-25 14:20:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
' m& B; [+ H( G1 {, V5 F
原料:- @- U  T2 u% C  ~- ?
% h* W7 _- G6 T- {4 r
挪威三文鱼250克、小番茄50克。
; {5 F+ e* A8 Q8 p4 w" ?) U+ G: f* r! L! r
调料:, K- [8 d* D9 B* S' P3 R

7 S. r5 w6 j' R  e% h; X7 O味淋45ML、柠檬汁1/4小匙、干豆豉1/2小勺、大蒜2瓣(切末)、姜末1/4小匙、海盐1克、白胡椒粉一小撮、橄榄油15ML。
1 U) }( R! I; u" [3 U) I0 R' d: o% V& a  W
做法:! f: `1 G7 a' |$ o5 _. E
6 X; H4 c0 w5 z/ X$ e0 ?
1、切取挪威三文鱼中断儿部分(鱼腩位置)一块,擦拭干净;
/ v$ s4 P! I$ m( w% w3 f4 D3 Y* R6 F1 j9 d6 v
2、放入盆中加入白胡椒粉,柠檬汁,盐,倒上30ML味淋腌制15分钟;
+ g7 s8 i0 \: P( V2 z# S, k2 G; S& D% z
3、干豆豉用清水泡软后控干水分,加入姜末,蒜末,淋上加热的橄榄油;* `" P( ^% U0 f; I1 ~- j

) M6 V6 D1 \, G% d" E  e4、再倒入15ML味淋搅拌均匀备用;. Q: ^1 h( x# z

. h9 r) t* v( A  z9 U. E5、西红柿洗净后切成小丁;
7 x% ~- W& Y$ |9 t% U: `" @
# |2 n# Q9 b/ H! e* c- J; U6、将腌好的三文鱼块放在锡纸上;- k# q) X0 Q% J6 P) O5 ]
) Q; m0 m4 f9 }1 {4 G
7、在鱼身上面撒上豆豉调料;
; |5 _- M) G0 t) p. z3 F  }- n
+ X5 [- w% X: C4 n  J8、上面撒上一层西红柿丁;  z  z* p' s$ r  Z$ v

( c. G1 X5 @  |5 T8 G9、将锡纸包严,入烤箱250度中层烘烤10分钟,出炉完成制作。
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-7-6 19:40 , Processed in 0.050612 second(s), 4 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表