挪威三文鱼系列···美丽爱之吻

okm3695

原料：
6 T& u+ S& q4 W5 @3 E- H
. p8 P, K# ~2 g: P2 K, k$ _% m挪威三文鱼250克、小番茄50克。
/ d5 N$ z4 q$ m. R$ _
" Z, O1 v6 a3 V5 Z& k调料：
5 h0 D3 Q, i- |: r4 F9 ]& A
* z) @* f- x: `8 U( s' ^' o味淋45ML、柠檬汁1/4小匙、干豆豉1/2小勺、大蒜2瓣（切末）、姜末1/4小匙、海盐1克、白胡椒粉一小撮、橄榄油15ML。
& h/ A: B& h- J! Q% f9 ^
做法：

; Y% C, \1 R. s6 ^: j- P1、切取挪威三文鱼中断儿部分（鱼腩位置）一块，擦拭干净；

2、放入盆中加入白胡椒粉，柠檬汁，盐，倒上30ML味淋腌制15分钟；
$ E. s: l: r. ]8 ^3 s
3 `/ k9 j/ {  T& y' D& J3、干豆豉用清水泡软后控干水分，加入姜末，蒜末，淋上加热的橄榄油；

5 O! j! q9 t0 u! q1 l9 q! U9 D4、再倒入15ML味淋搅拌均匀备用；

5、西红柿洗净后切成小丁；
) S0 m  r; {# H: z  |; N! e
6、将腌好的三文鱼块放在锡纸上；
9 x- W; N' ]9 T# }
- H  m$ o/ R7 q6 O0 g" C$ `7、在鱼身上面撒上豆豉调料；
0 V! G4 T* ]+ ~. a2 c3 p4 E
8、上面撒上一层西红柿丁；

9、将锡纸包严，入烤箱250度中层烘烤10分钟，出炉完成制作。