汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼

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原料：
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- ~' ?$ F8 H' k. {8 {黑鱼一条、豆瓣酱少许、酸菜一包、葱15克、姜15克。

做法：

% c( ?* }8 f. {* g9 [1、准备材料，黑鱼切段；
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2、酸菜切小段；

3、锅中放油，倒入葱姜段，放入黑鱼炒至变色后，倒入适量的水；

$ O1 t' G5 V& k0 g  D# c# h4、稍煮片刻，放入少许豆瓣酱；

5、加入酸菜；
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6、稍稍收汁即可。