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原料:
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黑鱼一条、豆瓣酱少许、酸菜一包、葱15克、姜15克。4 D+ d/ p+ \ h; i
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做法:
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1、准备材料,黑鱼切段;) F& v* z: i5 J @3 \9 ]
3 i8 N. n. a8 c; o2、酸菜切小段;$ N, R) ?7 v5 b- w5 |
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3、锅中放油,倒入葱姜段,放入黑鱼炒至变色后,倒入适量的水;! i n3 u3 N q' E% r$ [
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4、稍煮片刻,放入少许豆瓣酱;7 \& ^0 l; u% g, {6 n
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5、加入酸菜;2 j3 \# X( ^9 x! z8 b& l
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6、稍稍收汁即可。 |
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