汤汁都能吃完的酱香酸菜鱼

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9 d! D+ Z0 J( C' E* k0 [% [原料：
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黑鱼一条、豆瓣酱少许、酸菜一包、葱15克、姜15克。

做法：

1、准备材料，黑鱼切段；

: P( a& h% t9 s, i8 w* F& k1 ]2、酸菜切小段；
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3、锅中放油，倒入葱姜段，放入黑鱼炒至变色后，倒入适量的水；

4 A( N' I, f( n+ N' d4、稍煮片刻，放入少许豆瓣酱；

5、加入酸菜；

# i6 L$ F  ~% F+ X6、稍稍收汁即可。