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- p# f& j" E1 V原料:/ ]# t5 ~7 A5 w# T
! q# u; x8 L* {2 T三文鱼、百合、芥蓝、荷兰豆、甜豌豆、枸杞。
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调料:+ d1 j9 m8 W5 V7 u: m, y; N* p
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青柠檬、白葡萄酒、百里香、盐、胡椒粉、黄油。
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, J4 {( n* V( ~做法:$ Q$ D3 f$ A) s F2 k3 C7 q
/ {8 A: ]1 k, _# N! M' x m! `1、三文鱼切条;
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2、芥蓝切条,荷兰豆菱形块,百合掰瓣,枸杞清水泡;% P. q$ x" _ m1 j( v
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3、三文鱼用百里香、白葡萄酒、盐、胡椒粉,青柠檬汁腌渍;
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4 i+ u! K9 j% m* \4、芥蓝、荷兰豆用开水加油盐焯熟捞出;
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5、锅中放少许黄油,投入三文鱼条翻炒成熟;
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/ ?, a( l3 a, e% ~$ `9 }/ q) X6、最后放入芥蓝、百合、甜豌豆、荷兰豆、枸杞与三文鱼翻炒均匀出锅装盘。( P# x! K8 }7 A4 r p X( {
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