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原料:三文鱼、红彩椒、洋葱、盐、罗勒、牛至、百里香、黑胡椒、小茴香、橄榄油。( n8 S) h+ v. [. m" i" q
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做法:
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1、将西班牙乐奎盒子底部放上洋葱、红彩椒垫底;* f2 q3 d; ~0 ^$ D9 O/ Q
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2、将三文鱼用水冲一下,纸巾吸去表面水分。在鱼肉上撒盐并涂抹均匀,均匀的撒上罗勒、牛至、百里香、小茴香、黑胡椒调料,倒入橄榄油;
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" L, P/ p, D# O4 Y- z* M5 F3、扣好盒盖放入冰箱内保存1小时使其入味;
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4、将装好三文鱼的乐葵盒子烤盘中,放入预热好的烤箱中层,用180度的温度,中层,烤约10-15分钟。(根据鱼肉大小决定时间及自己喜欢滴火候);' E6 U/ F T1 E3 B
5 P) }9 @9 ^1 X5、烤完后取出,先不要动,以保留鱼肉里的汁水不流失;
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6、可直接食用,也可以盛入盘中食用。
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