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原料:三文鱼、红彩椒、洋葱、盐、罗勒、牛至、百里香、黑胡椒、小茴香、橄榄油。3 a6 t ?* b4 f2 v0 d0 o
5 X( D- \. t! g" q做法:. i2 U3 j$ K* I5 q2 k* l
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1、将西班牙乐奎盒子底部放上洋葱、红彩椒垫底;
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, _$ z4 Q1 g; s2、将三文鱼用水冲一下,纸巾吸去表面水分。在鱼肉上撒盐并涂抹均匀,均匀的撒上罗勒、牛至、百里香、小茴香、黑胡椒调料,倒入橄榄油;' }, P n, _% ^ \1 r7 j
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3、扣好盒盖放入冰箱内保存1小时使其入味;3 l. j/ x5 D+ E4 ]" e
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4、将装好三文鱼的乐葵盒子烤盘中,放入预热好的烤箱中层,用180度的温度,中层,烤约10-15分钟。(根据鱼肉大小决定时间及自己喜欢滴火候);
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5、烤完后取出,先不要动,以保留鱼肉里的汁水不流失;
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- r0 U1 b4 B$ G: q2 C+ y0 x6、可直接食用,也可以盛入盘中食用。
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