荷包蛋鲫鱼浓汤

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原料：
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9 p0 }9 l8 \* `1 N5 u8 [# E鲫鱼一条(250克)、鸡蛋3个、萝卜丝250克、葱、姜。
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荷包蛋鲫鱼浓汤

做法：
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# P; Y7 v1 `, }1 Q5 c2 e% X; w& _1、鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许；

! e' ]) ^! t8 A$ H" }2、下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)；
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3、煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟；
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7 y2 N, a+ s, h) }% h1 |: M! p4、加入煎好的荷包蛋、萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。