荷包蛋鲫鱼浓汤

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原料：
* C; D4 V9 o: o- ~
; j1 P$ s- }* h鲫鱼一条(250克)、鸡蛋3个、萝卜丝250克、葱、姜。

荷包蛋鲫鱼浓汤

做法：
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# a' W5 S9 K+ Q( g1、鲫鱼处理干净两面抹上细盐少许；

3 @3 S+ V  _2 c8 S! N) i. j) `2、下油锅煎煎(一面煎好再翻面更不会粘锅)；

3、煎好鱼倒入适量的开水加姜片葱白熬煮45分钟；

4、加入煎好的荷包蛋、萝卜丝再煮15分钟加盐调味即可。