蒜香芝士焗鲷鱼

okm3695

原料：
5 H0 N! c) I# S' Y* D% a( g
冷冻鲷鱼块3片、大蒜几瓣、切达芝士片4片、盐、黑胡椒粉、橄榄油。

. f$ b! c# t6 k) g3 n% Z做法：

1、大蒜拍碎。鲷鱼块冷藏解冻后用水冲洗干净，抹适量盐和黑胡椒粉，铺入乐葵料理碗中，每层都撒蒜碎。倒入少许橄榄油，腌制15分钟。
" `# l; M( M# f
# Z1 E9 F( Z1 g% g. p2、把腌好的鲷鱼片每层都铺上一片芝士，扣好料理碗。烤箱预热200度，中层，上下火15分钟。
4 C9 n: v6 _. R- _" e# m