蒜香芝士焗鲷鱼

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原料：
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9 P6 z0 {+ B! _: x- e) ^2 e7 `冷冻鲷鱼块3片、大蒜几瓣、切达芝士片4片、盐、黑胡椒粉、橄榄油。
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- o9 n/ B% z4 B, [: B% X2 P/ H做法：

2 U  N) s7 k" O0 q/ o1 P% F; i1、大蒜拍碎。鲷鱼块冷藏解冻后用水冲洗干净，抹适量盐和黑胡椒粉，铺入乐葵料理碗中，每层都撒蒜碎。倒入少许橄榄油，腌制15分钟。

2、把腌好的鲷鱼片每层都铺上一片芝士，扣好料理碗。烤箱预热200度，中层，上下火15分钟。