|
% e1 |4 \6 h, j+ S W这道香甜玉米茸本来想昨晚上传的,昨晚俺不知道什么原因急性肠胃炎发作,昨天一天都是在老妈家吃的饭,别人一点事也没有,就俺自己上吐下泄的,赶紧去医院输了五瓶的点滴。回来家已是凌晨2点多了。今天上午还不怎么有精神,下午已好多了,感觉没事了。
% n/ o! F: e4 Q8 h" X. a! ^6 m; x' C$ u" I$ c
今天把这一道用酸奶做的玉米茸小点补上吧,酸甜爽口,还有浓郁的玉米奶香味道,非常好吃。
* U. p5 F: `. I
! n' B* J# X0 C1 @这道小点相信你一定会喜欢的,做法超级简单。喜欢吃玉米的朋友可一定不要错过哦。
9 p0 S1 U9 M& N- \( J( H2 [( q" C1 U" `$ q; b* e
: v4 S3 l2 {% r7 N2 T# w
& P7 g1 l& S" ^: y! x% G9 n原料:玉米、酸奶。, g6 h/ L7 g/ j Y" q8 m
- o% \- [' K; q) y
做法:
; ^2 e8 A8 Y8 W( o, I& l& n+ P% }6 S) J% T) Z
1、将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉。
5 ]2 B/ m8 P7 k; X4 {; ~/ z8 h3 O8 W8 I( B9 v! S
2、用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状。! n8 f1 Q F* W! g
; K# H5 H: `3 B2 u3、将甜玉米茸与酸奶拌匀即可。% C/ X; o1 m4 [ L# Z
; `6 w" z7 P1 ], H, j3 T+ B; y
+ B9 U; y( e1 e, u
温馨小提示:; C' T7 Q l( J" `8 c+ Q5 C- e, q
0 U) d% ^# C: Y1、也可以用蛋黄酱、冰泣淋等替代酸奶。
4 ^# n3 B2 ~; v& e5 [ U0 p1 K9 Z& R; A- K) K- f
2、酸奶最好用浓稠的。6 g, p7 {4 p# o6 [2 o- d, n0 ?
|
|