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这道香甜玉米茸本来想昨晚上传的,昨晚俺不知道什么原因急性肠胃炎发作,昨天一天都是在老妈家吃的饭,别人一点事也没有,就俺自己上吐下泄的,赶紧去医院输了五瓶的点滴。回来家已是凌晨2点多了。今天上午还不怎么有精神,下午已好多了,感觉没事了。3 F) n: I$ _* X0 n+ R; s6 I
5 B0 [$ _5 _+ d1 s8 E, y% ~今天把这一道用酸奶做的玉米茸小点补上吧,酸甜爽口,还有浓郁的玉米奶香味道,非常好吃。/ w% ^: J& X. g
7 a+ K& F9 y0 S& h: \这道小点相信你一定会喜欢的,做法超级简单。喜欢吃玉米的朋友可一定不要错过哦。- R# _2 e/ l( \' H- q0 N" b& E4 x
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# l `, z# J0 l原料:玉米、酸奶。8 G' t: }5 |- R7 V$ V
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1、将整只玉米棒蒸熟或在沸水中煮10分钟至熟,充分晾凉。
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2、用菜刀削下玉米棒上的玉米粒,在案板上剁细碎(或用搅拌器略打碎),成茸状。
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0 w. V2 m+ w: R5 _1 |+ `3、将甜玉米茸与酸奶拌匀即可。) O' } e/ e1 \' V) r, {, t
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温馨小提示:5 C4 F, M9 e' ^6 z$ o/ u
# b+ }' D, \, `* c1、也可以用蛋黄酱、冰泣淋等替代酸奶。
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2、酸奶最好用浓稠的。# [: \3 N6 f2 X0 C
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