奶酪培根土豆球

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如今时尚流行混搭，那咱们的食尚也可以混搭出美味哒！自己琢磨了这道菜，不但好吃还挺漂亮！特喜欢土豆这东西怎么吃都不觉得腻！绞尽脑汁做出新花样来！土豆培根和洋葱搭配起来称得上绝配！这回我又加了奶酪在其中味道也是无比的好！土豆泥和奶酪都是软滑的口感，但其中却夹杂着培根和洋葱的另一番口感，实在是美妙！大家可以自己动手试试这道菜，一定出乎预料的！
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7 o" v( j2 f" z; X- L& H原料：
1 M" R4 K2 O* `. E6 }2 R$ N, ]" g
, W5 u, }0 Z+ Y, C" n0 l土豆500克、培根3片、洋葱半个、奶油奶酪80克、牛奶150克。

佐料：

* K1 \! H. C3 \5 j6 n2 o3 I, P盐、五香粉、黑胡椒碎、黄油少许、香草调料少许。
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* j3 [5 k3 K% W1 k做法：
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1、土豆清洗干净。
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. }; y; r  k% f, L# A2、将土豆去皮切片蒸熟。

) z8 a; J1 `' k$ Y: d: _3、蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用。
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4、培根直接放入锅里煎成两面微焦。


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2 K* O3 i; O+ z4 J3 s6 e" }& ^5、半个洋葱切丁，煎好的培根切丁。

4 i- T" _# r' Z; c; p9 f. _6、将洋葱丁培根丁放入土豆泥中，加少许盐，五香粉，黑胡椒碎拌匀。
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- [8 O0 I) j9 g+ ?% ?7、加少许黄油拌匀。
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* H) d( t, ?; j8 n4 i8、在拌好的土豆泥中加适量牛奶，这样使土豆泥更香滑。

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9、拌好的土豆泥团成一个个球。
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10、奶油奶酪隔热水打发顺滑。
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9 L6 ~, {. }+ v; n3 X8 ~5 _" e; K11、加150克牛奶（依据个人喜好增减）。
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6 a& ?& E( |7 Y+ I" h& l12、加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火，将奶酪糊浇到土豆球上就可以了。