奶酪培根土豆球

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如今时尚流行混搭，那咱们的食尚也可以混搭出美味哒！自己琢磨了这道菜，不但好吃还挺漂亮！特喜欢土豆这东西怎么吃都不觉得腻！绞尽脑汁做出新花样来！土豆培根和洋葱搭配起来称得上绝配！这回我又加了奶酪在其中味道也是无比的好！土豆泥和奶酪都是软滑的口感，但其中却夹杂着培根和洋葱的另一番口感，实在是美妙！大家可以自己动手试试这道菜，一定出乎预料的！
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原料：

! O' V/ w. T/ X7 Q4 D' S) g9 [# W" ]土豆500克、培根3片、洋葱半个、奶油奶酪80克、牛奶150克。
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1 z1 a" g; V4 W$ N( K% S1 ]佐料：

* s9 ]- y& }$ G  H1 C- U- T盐、五香粉、黑胡椒碎、黄油少许、香草调料少许。

! q6 r7 ?/ l$ Z  O% _5 ~做法：

1、土豆清洗干净。
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& o  e! N8 V7 e; v  Z6 f0 d# G; A2、将土豆去皮切片蒸熟。
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* v1 i5 N: @+ R5 \3、蒸熟的土豆泥用勺子压成泥备用。

4、培根直接放入锅里煎成两面微焦。
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$ }5 Y1 U+ w+ A8 J5、半个洋葱切丁，煎好的培根切丁。

6、将洋葱丁培根丁放入土豆泥中，加少许盐，五香粉，黑胡椒碎拌匀。
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& Z4 m" v  {! x7、加少许黄油拌匀。
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: x& @7 a  P2 X8 @. b$ T1 @8、在拌好的土豆泥中加适量牛奶，这样使土豆泥更香滑。



) L8 z/ @6 b; x+ n# M* w9、拌好的土豆泥团成一个个球。
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10、奶油奶酪隔热水打发顺滑。

11、加150克牛奶（依据个人喜好增减）。

12、加热搅拌让奶酪稍微变得浓稠即可关火，将奶酪糊浇到土豆球上就可以了。