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玫瑰饭团

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发表于 2025-5-9 16:04:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
2 T0 ?4 O* e+ i: W  C
原料:
' h6 f0 N' M4 |6 X+ H
7 G' U+ F: ~! ?. E5 r米饭、橄榄油、玫瑰酱、玫瑰花瓣。* w$ w$ y3 O/ f1 V2 \

! Z( H6 N  R* n5 i做法:
: D3 C* f7 y! {
) P* E; k  B5 @+ T& S$ M: n4 E2 I1、蒸好的米饭,趁热的时候用筷子拔散。加少许橄榄油拌匀。& \% M2 \! p) @1 r4 Z8 T
; H8 _9 V+ i7 E" ?% ]+ Y% f
2、取一团米饭搓圆,再压扁。# W; r, N6 ?, O- a! w

% K$ n3 F, V8 K) r7 S3、放上玫瑰酱。8 s! a1 N% n) o6 H1 [. |0 O! l" K
2 H5 c7 d: t7 l( h2 b, Q6 ^& T
4、包紧,搓圆。
0 c- O. T, }( e6 c# N; m
% N- r+ B, D" s$ {7 L5、玫瑰花瓣洗净用淡盐水泡20分钟后取出晾干切成细丝。4 H/ E% W% ~% J- H  }4 G
" b+ Y9 @6 o& e7 O' z9 T
6、把切好玫瑰丝撒在饭团上。: Q% |+ T: t/ ?3 p6 X  h5 D
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玫瑰饭团0 v9 u. W% U! k
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玫瑰饭团* X2 ]' x( _3 G, V4 _8 U

/ Z* z4 J- o2 `$ G7 J; f, Q+ f2 u  ]PS:
6 Q3 G1 G. G/ O, S. s
9 ~6 W# t$ I" P7 y. [# z1、做饭团的米饭,加点糯米会更有粘性。另外,不要把米饭蒸太烂了。- i+ w  k$ H7 A: A' d: |
* P6 o9 s) @$ K' Z9 k8 v& Y0 a# @7 R
2、内馅按自个的口味,喜欢什么就放什么,只用是能直接食用的,都行。
# P$ w0 a# X3 ~6 r$ F" e! e; W
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