|
2 J! T6 [0 c N6 o原料:
- ?# |7 ]0 C( f9 U8 t/ e/ U4 \
& Q. M1 B) n6 B+ W米饭、橄榄油、玫瑰酱、玫瑰花瓣。: h8 t; n; w7 M/ b
2 s! B/ M) I; T; Y8 ?9 w* P5 J做法:
, ^1 {3 } G- A$ P
( _1 h2 G. v/ h0 m1、蒸好的米饭,趁热的时候用筷子拔散。加少许橄榄油拌匀。3 H/ X% k4 m5 A/ B% r! b
5 g: h D& z( U0 O( |5 q) E2、取一团米饭搓圆,再压扁。& ~# F/ J& i0 k" O
5 Y* E$ r& ]; f1 v: ^7 l/ Z
3、放上玫瑰酱。
0 J- F: ?/ ~1 G: F% _% @! T. i
4、包紧,搓圆。
# K; Z0 B" b: n5 Q# \. @3 U1 A
3 F9 W' M; p" \( H5、玫瑰花瓣洗净用淡盐水泡20分钟后取出晾干切成细丝。% m6 {: }8 A1 W, d! h4 }- l: H6 }
6 o u8 M5 v+ G" @6、把切好玫瑰丝撒在饭团上。
% @" E3 \) \& M$ |) k) s8 j7 T' A; ]9 n2 q: t% g
玫瑰饭团: c: [- H' z9 X
* Y S' i9 i* n7 n; `8 n4 E7 W
玫瑰饭团8 U: _2 W, C N8 F6 ?; Z! j! x
: r& Z" M+ d' w
PS:# p6 d i; j- H4 {* Q
/ w, P+ P9 s# Z5 t! Q$ y
1、做饭团的米饭,加点糯米会更有粘性。另外,不要把米饭蒸太烂了。- E# c1 {7 u( S4 g% d' D5 d
7 \2 [2 z# R% `2、内馅按自个的口味,喜欢什么就放什么,只用是能直接食用的,都行。+ h& `# o+ q/ m5 h
" O5 B( B% K1 [: A0 b1 C
|
|