虾仁豆腐

午夜酷神

主料：绢豆腐、虾仁  
! C3 ?5 o3 B$ U- S& O6 M8 r  {2 D8 l& x    辅料：青豆、西兰花  
    调料：辣椒酱、酱油、天添鲜、糖、醋、生粉、葱姜蒜粉  
8 \  o8 V- C- B2 u3 ?    操作：  
    1、将绢豆腐片拍生粉入油锅里炸至金黄色，捞出后，用吸油布吸油；  
    2、青豆、西兰花、虾仁入锅加盐、天添鲜沸水，西兰花围边；  
& ^/ y; ?' \) X    3、锅入油，倒入辣椒酱煸香，加入虾仁、水、酱油、天添鲜、糖、豆腐翻锅，淋白醋装盘即可。

% ]. I- T" B5 C! e0 O$ @. _( Q7 F; r[ 本帖最后由 鸿云惊飞 于 2006-8-25 12:46 AM 编辑 ]

幸福的鸵鸟蛋

偶昨天才吃了虾仁烧豆腐！

gati

可以填精的