虾仁豆腐

午夜酷神

主料：绢豆腐、虾仁  
0 X1 e' l6 h1 n* `" X5 P5 \    辅料：青豆、西兰花  
; D: r# `# J4 B    调料：辣椒酱、酱油、天添鲜、糖、醋、生粉、葱姜蒜粉  
    操作：  
9 X9 v4 y7 S; ?4 @: |4 g- Z    1、将绢豆腐片拍生粉入油锅里炸至金黄色，捞出后，用吸油布吸油；  
3 U. G0 B* ^0 q0 @9 L0 ?7 @    2、青豆、西兰花、虾仁入锅加盐、天添鲜沸水，西兰花围边；  
9 i2 o1 o. M6 Z* U7 w% w' {    3、锅入油，倒入辣椒酱煸香，加入虾仁、水、酱油、天添鲜、糖、豆腐翻锅，淋白醋装盘即可。

/ X& I$ z) U! Q  m[ 本帖最后由 鸿云惊飞 于 2006-8-25 12:46 AM 编辑 ]

幸福的鸵鸟蛋

偶昨天才吃了虾仁烧豆腐！

gati

可以填精的