虾仁豆腐

午夜酷神

主料：绢豆腐、虾仁  
0 s% c7 K7 y+ n, m# l. N    辅料：青豆、西兰花  
    调料：辣椒酱、酱油、天添鲜、糖、醋、生粉、葱姜蒜粉  
* o( @3 X% d* P. k    操作：  
    1、将绢豆腐片拍生粉入油锅里炸至金黄色，捞出后，用吸油布吸油；  
    2、青豆、西兰花、虾仁入锅加盐、天添鲜沸水，西兰花围边；  
& t' _% m/ Y- W2 R( u- ~% t2 f    3、锅入油，倒入辣椒酱煸香，加入虾仁、水、酱油、天添鲜、糖、豆腐翻锅，淋白醋装盘即可。
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* i- P: N- w! y1 O2 L, |( M) @" J[ 本帖最后由 鸿云惊飞 于 2006-8-25 12:46 AM 编辑 ]

幸福的鸵鸟蛋

偶昨天才吃了虾仁烧豆腐！

gati

可以填精的