中国人使用筷子的十二个禁忌！

沪西人家

中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其爲"箸",日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的.一般我們在使用筷子時,正確的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊.在使用過程當中,用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側,用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中.

+ u+ i0 X5 T, ~　　但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法.

　　1.三長兩短:
- k! C1 `. [- [5 J
4 i1 b" ^+ ?) m3 M　　這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上.這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫"三長兩短".其意思是代表"死亡".因爲中國人過去認爲人死以後是要裝進棺材的,在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極爲不吉利的事情.

　　2.仙人指路:
% P& D- M4 Q1 Q6 O/ a4 T1 V
　　這種做法也是極爲不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指,無名指,小指捏住筷子,而食指伸出.這在北京人眼裏叫"罵大街".因爲在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思.所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異于指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的.還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人.

　　3.品箸留聲:

　　這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裏,用嘴來回去嘬,並不時的發出咝咝聲響.這種行爲被視爲是一種下賤的做法.因爲在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行爲,再加上配以聲音,更是令人生厭.

4 R5 K* N7 \, ^/ s! H# d　　所以一般出現這種做法都會被認爲是缺少家教,同樣不能夠允許.

　　4.擊盞敲盅:
) p% Z% k) `/ \: \6 O
　　這種行爲被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗.因爲過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裏的哀告,使行人注意並給與施舍.這種做法被視爲極其下賤的事情,被他人所不齒.

; Z/ p  C3 b, C% U, F! `　　5.執箸巡城:

　　這種做法是手裏拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找,知從哪裏下筷爲好.此種行爲是典型的缺乏修養的表現,
$ a  l5 a0 R+ |! E  }* K6 J
　　且目中無人極其令人反感.

5 ?. E( u, d/ }) q% M0 u8 r. A% \　　6.迷箸刨墳:
: V& ?5 q- u! U0 g  {
# V& j/ j) d7 B% F) C　　這是指手裏拿著筷子在菜盤裏不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般.這種做法同"迷箸巡城"相近,都屬于缺乏教養的做法,令人生厭.
  W! }( `$ I. ?3 r8 q, d* T0 [7 m
　　7.淚箸遺珠:
( G, h, s0 f9 ?1 ^, X' F4 u
! M* f) s! E7 ]5 Z4 D　　實際上這是用筷子往自己盤子裏夾菜時,手裏不利落,將菜湯流落到其它菜裏或桌子上.這種做法被視爲嚴重失禮,同樣是不可取的.

　　8.顛倒乾坤:

. q9 ~+ a: Q+ H: T' n* {　　這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的.

& t2 K( z, \) b4 m5 t) F　　9.定海神針:

　　在用餐時用一只筷子去插盤子裏的菜品,這也是不行的,這是被認爲對同桌用餐人員的一種羞辱.在吃飯時作出這種舉動,無異于在歐洲當?對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的.
- J$ o. ]  M9 D% H0 s9 X% }
　　10.當?上香:
3 ~4 g, `9 o1 G9 C
* t4 d. _3 q" ]- ^　　則往往是出于好心幫別人盛飯時,爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方.被會人視爲大不敬,因爲北京的傳統是爲死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同于給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗裏是決不被接受的.
2 m# ^) ?4 b, U: B
( r" H! Z2 A$ D# H  e* |　　11.交叉十字:
6 W, ^8 t9 y: d+ W+ ~* m
1 ~7 ]/ m( F- }" k　　這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上.這是不對的,爲北京人認爲在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業,被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受.除此以外,種做法也是對自己的不尊敬,因爲過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的.
+ v& b4 F4 o' A8 p5 W' }$ s* |* d( K
6 B) u3 C! i) a/ C　　12.落地驚神:
' Q7 X* R8 N' v$ f0 U( G
+ J7 ~, m: q+ ]" e' n- Y　　所謂"落地驚神"的意思是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴重失禮的一表現.因爲北京人認爲,祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪,筷子落地就等于驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這種行爲也是不被允許的.但這有破法,一但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向,在地上畫出十字.其方向爲先東西後南北.意思是我不是東西,不該驚動祖先,然後再將起筷子,嘴裏同時說自己。

文俊

长见识

woyaoayaya

谢谢搂住哦

boyskyrain

今天长了见识了，
以后我要注意去观察一下周围的人，
1 `9 T: T- c* s1 k, S  \哈哈，也自己留意一下。

whuyloveboy

全国各地的吃饭筷子艘有好多机会

whuyloveboy

全国各地的吃饭筷子艘有好多忌讳。不过只是大同小异

kalay

记住了，以后吃饭会注意的。