找回密码
 加入华同
搜索
黄金广告位联系EMAIL:[email protected] 黄金广告[email protected]
查看: 1790|回复: 6

中国人使用筷子的十二个禁忌!

[复制链接]
发表于 2006-8-20 19:14:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
中國人使用筷子用餐是從遠古流傳下來的,古時又稱其爲"箸",日常生活當中對筷子的運用是非常有講究的.一般我們在使用筷子時,正確的使用方法講究得是用右手執筷,大拇指和食指捏住筷子的上端,另外三個手指自然彎曲扶住筷子,並且筷子的兩端一定要對齊.在使用過程當中,用餐前筷子一定要整齊碼放在飯碗的右側,用餐後則一定要整齊的豎向碼放在飯碗的正中.
: g+ ^  _/ l3 {; I3 j
- _- `7 _% L3 e  但這要絕對禁忌以下十二種筷子的使用方法.
5 T) |! |; I3 w+ {5 ?% ^$ x% S; o5 }9 Z' s3 \, U2 U: i
  1.三長兩短:
5 ?0 \3 V+ `( j2 m9 Y% z0 C! v! l7 S+ D3 J6 F
  這意思就是說在用餐前或用餐過程當中,將筷子長短不齊的放在桌子上.這種做法是大不吉利的,通常我們管它叫"三長兩短".其意思是代表"死亡".因爲中國人過去認爲人死以後是要裝進棺材的,在人裝進去以後,還沒有蓋棺材蓋的時候,棺材的組成部分是前後兩塊短木板,兩旁加底部共三塊長木板,五塊木板合在一起做成的棺材正好是三長兩短,所以說這是極爲不吉利的事情.
& _3 a/ u* g/ h
3 K; S# P+ C3 N0 a3 v0 @  2.仙人指路:
2 f2 r% ~9 [) c% j! ]# h+ u' L3 {1 _
  這種做法也是極爲不能被人接受的,這種拿筷子的方法是,用大拇指和中指,無名指,小指捏住筷子,而食指伸出.這在北京人眼裏叫"罵大街".因爲在吃飯時食指伸出,總在不停的指別人,北京人一般伸出食指去指對方時,大都帶有指責的意思.所以說,吃飯用筷子時用手指人,無異于指責別人,這同罵人是一樣的,是不能夠允許的.還有一種情況也是這種意思,那就是吃飯時同別人交談並用筷子指人.
$ j$ G; A& k9 m7 j+ [% G3 K) |. t8 H8 W0 p* d1 e# w) o! j/ j2 ^: R5 B  c* ?
  3.品箸留聲:
( e6 r" u0 d* t7 G# {- f, I# b( o2 Q  X7 C% N; m: C
  這種做法也是不行的,其做法是把筷子的一端含在嘴裏,用嘴來回去嘬,並不時的發出咝咝聲響.這種行爲被視爲是一種下賤的做法.因爲在吃飯時用嘴嘬筷子的本身就是一種無禮的行爲,再加上配以聲音,更是令人生厭.
2 @3 k4 L5 o6 L3 ]$ ^! }, m$ \, Q6 S- `& ^: G; l
  所以一般出現這種做法都會被認爲是缺少家教,同樣不能夠允許. ' T$ y+ t* _/ b: ]1 v( c

: Z7 _1 U1 _- ]/ o- |- X5 j6 }4 Q  4.擊盞敲盅: - l3 ?; f4 r! e* v8 ^' u+ Z( [

, x) M" e5 b$ J* F# r  這種行爲被看作是乞丐要飯,其做法是在用餐時用筷子敲擊盤碗.因爲過去只有要飯的才用筷子擊打要飯盆,其發出的聲響配上嘴裏的哀告,使行人注意並給與施舍.這種做法被視爲極其下賤的事情,被他人所不齒.
! p8 `# _# t& _3 l$ s& x, p- H3 n6 n: G6 G8 t# V. T  }7 L4 g
  5.執箸巡城:
- _6 I8 ~6 l# i# z( [! d
6 ?3 U8 |! e) v# a( n" T  這種做法是手裏拿著筷子,做旁若無人狀,用筷子來回在桌子上的菜盤裏巡找,知從哪裏下筷爲好.此種行爲是典型的缺乏修養的表現,
# [0 X7 x1 ]0 ~  }) c; l8 V0 f- R7 y
  且目中無人極其令人反感. , ^8 B' X% {5 B4 |( F% S
* V# u" ^# W5 K0 _+ E- y" h
  6.迷箸刨墳: 2 ?% D5 r( k* z

- U7 p+ Q& E) T, ]7 j& I  這是指手裏拿著筷子在菜盤裏不住的扒拉,以求尋找獵物,就像盜墓刨墳的一般.這種做法同"迷箸巡城"相近,都屬于缺乏教養的做法,令人生厭.
) z/ ~# `, i# ^; }2 d! _- k7 v# T8 Q5 F0 t
  7.淚箸遺珠:
3 _) @! {9 @# Y' A' G% c" S% t: b/ @! h2 A! X, h
  實際上這是用筷子往自己盤子裏夾菜時,手裏不利落,將菜湯流落到其它菜裏或桌子上.這種做法被視爲嚴重失禮,同樣是不可取的.
8 p) f* C! K$ ]9 J
4 @' P; q# O! q( c  b0 q  8.顛倒乾坤:
% G  o9 T. ?; H+ S: H
5 v0 x  T% o# c4 m: b# I3 m  這就是說用餐時將筷子顛倒使用,這種做法是非常被人看不起的,正所謂饑不擇食,以至于都不顧臉面了,將筷子使倒,這是絕對不可以的.
  Q6 [9 w* E  F. i
" p6 M8 {2 w. Q4 m  9.定海神針:
& N( p" `+ N7 ]2 U! w6 Y% |( s' N4 n% O$ R  h8 i+ Y) F
  在用餐時用一只筷子去插盤子裏的菜品,這也是不行的,這是被認爲對同桌用餐人員的一種羞辱.在吃飯時作出這種舉動,無異于在歐洲當?對人伸出中指的意思是一樣的,這也是不行的.
2 i- u9 ~# O! d( ?
3 b0 N% }: j; c4 h3 V- M3 s  10.當?上香: # v8 I6 P1 Q8 _4 B
0 }$ a( m) a: u* e& T
  則往往是出于好心幫別人盛飯時,爲了方便省事把一副筷子插在飯中遞給對方.被會人視爲大不敬,因爲北京的傳統是爲死人上香時才這樣做,如果把一副筷子插入飯中,無異是被視同于給死人上香一樣,所以說,把筷子插在碗裏是決不被接受的.
, }( \$ i1 y2 U) }3 T7 @! j, R7 H4 e: \2 Q9 T3 w% ]9 {
  11.交叉十字: # x+ v  B1 P% z( h$ u( U
2 Z  y1 p; K: g" h8 ^0 ]
  這一點往往不被人們所注意,在用餐時將筷子隨便交叉放在桌上.這是不對的,爲北京人認爲在飯桌上打叉子,是對同桌其他人的全部否定,就如同學生寫錯作業,被老師在本上打叉子的性質一樣,不能被他人接受.除此以外,種做法也是對自己的不尊敬,因爲過去吃官司畫供時才打叉子,這也就無疑是在否定自己,這也是不行的. 9 K4 z4 [3 o  D+ i: z% u4 c

) N; m  r* L5 F* p) _+ D* p  12.落地驚神:
% x* g5 Z4 I) o; {
& s$ w* g. s! V4 B) B5 r" ]/ [& W1 e  所謂"落地驚神"的意思是指失手將筷子掉落在地上,這是嚴重失禮的一表現.因爲北京人認爲,祖先們全部長眠在地下,不應當受到打攪,筷子落地就等于驚動了地下的祖先,這是大不孝,所以這種行爲也是不被允許的.但這有破法,一但筷子落地,就應當趕緊用落地的筷子根據自己所坐的方向,在地上畫出十字.其方向爲先東西後南北.意思是我不是東西,不該驚動祖先,然後再將起筷子,嘴裏同時說自己。
发表于 2006-9-9 15:59:17 | 显示全部楼层
长见识
回复

使用道具 举报

发表于 2006-9-11 18:52:48 | 显示全部楼层
谢谢搂住哦
回复

使用道具 举报

发表于 2006-9-11 19:18:19 | 显示全部楼层
今天长了见识了,
1 r3 c. h6 d* z0 c. V7 ~以后我要注意去观察一下周围的人,! m8 @& [' }1 o3 G2 F# ^: Y
哈哈,也自己留意一下。
回复

使用道具 举报

发表于 2006-9-24 22:04:52 | 显示全部楼层
全国各地的吃饭筷子艘有好多机会
回复

使用道具 举报

发表于 2006-9-24 22:06:49 | 显示全部楼层
全国各地的吃饭筷子艘有好多忌讳。不过只是大同小异
回复

使用道具 举报

发表于 2006-9-25 11:24:33 | 显示全部楼层
记住了,以后吃饭会注意的。
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入华同

本版积分规则

Archiver|手机版|小黑屋|华人同志

GMT+8, 2025-7-12 14:52 , Processed in 0.055032 second(s), 5 queries , Redis On.

Powered by Discuz! X3.5

© 2001-2025 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表