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香煎椒香琵琶虾

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发表于 2008-4-13 19:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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香煎椒香琵琶虾$ a, ~+ g7 w% E% T$ T
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   做法:$ {& K2 `! t! k4 S6 ?( x: ?

5 Z% Z% A! t' z/ H8 M+ R  1、鲜虾冼净,去头,从背部剖开,去虾线。
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  2、加盐、料酒、(葡萄酒更好)黑胡椒粉,腌制一会。- y( q! |/ D8 I" s- ?' d7 R2 b1 t
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  3、准备黄油一块。
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; ?* H7 e0 S5 a/ Z  4、平底煎锅放黄油化开,腌好的虾放入锅中两面煎熟即可。(不可煎太老,否则虾肉口感就不鲜嫩)
发表于 2008-4-14 10:25:24 | 显示全部楼层
::67:: 这个做法还比较简单
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发表于 2008-5-14 11:27:45 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-14 18:13:51 | 显示全部楼层
真诱人!!
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发表于 2008-6-22 02:59:41 | 显示全部楼层
已经收藏了,谢谢楼主
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