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香煎椒香琵琶虾

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发表于 2008-4-13 19:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式
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香煎椒香琵琶虾
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, u; ^9 |/ v- t% V4 J  T, {" t   做法:
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  1、鲜虾冼净,去头,从背部剖开,去虾线。
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/ n4 @2 _4 h2 _9 m  2、加盐、料酒、(葡萄酒更好)黑胡椒粉,腌制一会。
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( j8 M5 C& O. l( [& R/ M  3、准备黄油一块。  u6 {; W- \$ K4 q3 Z

  x. p7 x5 u) k) j! d* ~& a  4、平底煎锅放黄油化开,腌好的虾放入锅中两面煎熟即可。(不可煎太老,否则虾肉口感就不鲜嫩)
发表于 2008-4-14 10:25:24 | 显示全部楼层
::67:: 这个做法还比较简单
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发表于 2008-5-14 11:27:45 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-14 18:13:51 | 显示全部楼层
真诱人!!
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发表于 2008-6-22 02:59:41 | 显示全部楼层
已经收藏了,谢谢楼主
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