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香煎椒香琵琶虾

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发表于 2008-4-13 19:24:56 | 显示全部楼层 |阅读模式

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   做法:( X: c! F. Z7 O0 i) G( @; s
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  1、鲜虾冼净,去头,从背部剖开,去虾线。
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0 B# l' u! A) n2 j. J% v& v4 x/ [5 {  2、加盐、料酒、(葡萄酒更好)黑胡椒粉,腌制一会。
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  3、准备黄油一块。
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0 w/ i5 P! Y7 `8 y3 ?  4、平底煎锅放黄油化开,腌好的虾放入锅中两面煎熟即可。(不可煎太老,否则虾肉口感就不鲜嫩)
发表于 2008-4-14 10:25:24 | 显示全部楼层
::67:: 这个做法还比较简单
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发表于 2008-5-14 11:27:45 | 显示全部楼层
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发表于 2008-5-14 18:13:51 | 显示全部楼层
真诱人!!
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发表于 2008-6-22 02:59:41 | 显示全部楼层
已经收藏了,谢谢楼主
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