好吃的猪柳蛋汉堡

11zhuwei11

材料：
! u/ z- d" Z3 Q" b$ J% K( s$ C" s曼可顿芝麻汉堡胚，肉糜，生菜，鸡蛋，色拉
/ v# b; F# J' ?! d$ n) x6 m0 b/ N
做法：
+ Y# ?+ {  n7 f- J3 Y9 _+ x2 n# X1、肉糜加盐，鸡精，姜末，黄酒，黑胡椒，蛋清，淀粉搅拌上劲。做成小肉饼，入油锅煎得香香滴。
- x9 v# j) q, K! ]+ G5 U
2、热锅放少许油，把鸡蛋放下去稍煎一下，盛出，用牙签戳一下蛋黄，微波1分钟。
% q, Q  ~1 z2 o& J& z
6 h- B) L& o; L4 g. r/ k7 e9 {2 Y4 K3、汉堡胚微波高火20秒，让它变得松软无比。
1 }3 B9 W$ w8 n& l1 F5 C5 M
& d2 N5 |2 [- L  c, V- Z4、然后按照顺序一片汉堡胚的底，黑胡椒肉饼，涂一层色拉，（我爱吃，所以多涂一点）然后鸡蛋，，生菜，再涂一层色拉，盖上汉堡帽子，好啦！！
3 P. H: H2 ?3 Q8 }
5、再加一杯牛奶，HOHO~~~~~
小提示：鸡蛋这样处理较嫩，边边不会焦掉，而且蛋黄也熟了。据我观察，麦当劳的猪柳蛋汉堡蛋蛋都很嫩（唉，自从那一年鸡生病感冒以后，我都不敢吃特嫩的那种煎蛋了……）

wuxiaobinwu

美味啊！美味，偶好想吃啊！

yihelingnan

没吃过  不知道啊