红豆沙的做法

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紅豆沙                                       
材料：
紅豆　　　　　　　300g
* N% X. `3 F# B- {% r/ |; R碱                 一点
5 g  z8 B) T- ~, m/ |( G砂糖　一点  红糖  一点
沙拉油　　　250g
奶油 或炼乳   一点
1 \0 `5 i6 W' W" N, v7 N: K做法：
1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
8 g2 s' P  x7 Y& ?  ]2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
6 Z) x4 ?$ j4 K! t: M5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

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好像很诱人   
7 k+ S9 l! q1 n: B$ z9 c! }1 P感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

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红豆派很好吃  。