红豆沙的做法

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紅豆沙                                       
% C, |8 h% s& L. ?$ g3 s( Z材料：
紅豆　　　　　　　300g
; O; e  `" `* w# O2 G8 E碱                 一点
$ y, p) a$ x* {( [6 x) a砂糖　一点  红糖  一点
% l, e5 F6 ]" }* m2 E. G) F沙拉油　　　250g
+ Z8 V9 F/ H  l0 e奶油 或炼乳   一点
" A) U+ i' h7 |8 I4 V! p做法：
  V1 q4 K* O1 d7 q+ L+ }1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
) I1 y1 k5 c% b6 v$ S7 b5 @5 @2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
! i- |! Q5 n% X' y3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
+ H3 e% Q/ G3 l- z8 T6 G, i5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

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好像很诱人   
感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

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红豆派很好吃  。