红豆沙的做法

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  Y* m6 x8 n; [7 q% g, X紅豆沙                                       
材料：
" {3 z- m! Q* S紅豆　　　　　　　300g
碱                 一点
砂糖　一点  红糖  一点
& k; e# X' S' Y7 h8 d沙拉油　　　250g
: i0 {; ~; B( u4 S奶油 或炼乳   一点
1 \: y' `8 V: A9 ~. d( B% n做法：
+ C2 d# V9 e$ e4 Z1. 紅豆洗淨，以水浸泡約6小時後，濾乾水份。
2. 將紅豆放入鍋內，加入4杯水及碱面，煮至熟爛。
9 y3 R" O9 M' ~* c. f3. 用攪拌機打爛紅豆(連水)。
4. 將沙拉油放入鍋內，加豆沙放入白糖及红糖，炒至糖融化即可。
$ f% g; }" E9 E5 、不停的炒，叫水分蒸发就好了。

南极星火

做一下看看,怎么样!!

jjhh

好像很诱人   
; [0 j, F0 Q+ U! f9 [! ^+ i6 A: ~感觉要是炒的时候再加点蜂蜜   味道就更不错了
9 D# f. v1 q" Z2 y记得吃好利来冰粥的时候   里面好像有蜂蜜的味道撒

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红豆派很好吃  。