羊肉烫饭

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原料：
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" `- F9 N/ j% y% X; t　　米饭250克，羊肉100克，芹菜少许

　　辅料：
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5 ~5 k+ n- U, J, d　　酱油、料酒、姜末、十三香、盐各适量

　　做法：
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( a; u) e$ y6 A! g$ R: X/ m) B　　1、把羊肉切成小块，放入碗中用酱油、料酒、姜末、十三香调匀腌15分钟；芹菜洗净切末。
- r7 ]- H1 V+ N7 U+ i( w/ G  v
/ l% w) [2 U. @. ?) x1 w9 P/ e& S　　2、炒锅内锅放油，待油热后将羊肉下锅煸炒，出香味儿并炒至七成熟后，加入水和米饭，水以没过米饭为准，用大火烧开，改中火煮一会儿。待肉熟，再略微放一点盐，撒香菜末，即可出锅。

, c7 y' a% p/ w1 h* r" J' K　　Tips：

　　这“羊肉烫饭”别有风味，制作起来又非常简单。根据个人口味，还可以加胡萝卜或其他青菜，营养更全面。

zzzz1000

一定很好吃~~~口水ing~~~

hbwyh2009520

这样好吃吗？还不如直接拿来炒，说不定还要好吃一点

bine19871203

感觉好棒啊,特别想吃

phantom

呵呵,很鲜美的样子.口水ING....

erer22love33

我很喜欢吃羊肉啊，但是感觉不是吃火锅的话就会有膻味。