羊肉烫饭

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! ?* X  C. p* s# K* V) r+ V5 J原料：
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6 I5 C3 P& C+ f& P　　米饭250克，羊肉100克，芹菜少许

; `: g* d! a  Q/ M9 E1 o　　辅料：

0 \9 j/ \& r2 [/ y7 q　　酱油、料酒、姜末、十三香、盐各适量
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) R; [) y4 N: a: G　　做法：
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9 R6 g( A/ C. f; G　　1、把羊肉切成小块，放入碗中用酱油、料酒、姜末、十三香调匀腌15分钟；芹菜洗净切末。
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　　2、炒锅内锅放油，待油热后将羊肉下锅煸炒，出香味儿并炒至七成熟后，加入水和米饭，水以没过米饭为准，用大火烧开，改中火煮一会儿。待肉熟，再略微放一点盐，撒香菜末，即可出锅。
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　　Tips：
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　　这“羊肉烫饭”别有风味，制作起来又非常简单。根据个人口味，还可以加胡萝卜或其他青菜，营养更全面。

zzzz1000

一定很好吃~~~口水ing~~~

hbwyh2009520

这样好吃吗？还不如直接拿来炒，说不定还要好吃一点

bine19871203

感觉好棒啊,特别想吃

phantom

呵呵,很鲜美的样子.口水ING....

erer22love33

我很喜欢吃羊肉啊，但是感觉不是吃火锅的话就会有膻味。