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羊肉烫饭

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发表于 2008-8-13 23:04:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

1 h. K5 w* ?$ |2 u0 Y/ P, m原料:
& S. R! y' O  i: Y
  P; P( Y2 o; j! G$ [  米饭250克,羊肉100克,芹菜少许5 z  {- u6 t) P$ a8 s

( P4 Q& x5 r# \  辅料:
+ o- Y' A& M; X8 q& d
2 P, {+ Y+ U4 h% A8 `/ i  酱油、料酒、姜末、十三香、盐各适量
( M* Y7 a3 K6 V8 U5 y& W
5 b, c- F7 o* W3 I; Y  做法:; F1 E" j0 [* E" J& l' V7 ^

( u7 H2 a# J) D  1、把羊肉切成小块,放入碗中用酱油、料酒、姜末、十三香调匀腌15分钟;芹菜洗净切末。  o! d3 j7 ^: y" O* U
  r% I& z* f) b0 ?9 G5 u
  2、炒锅内锅放油,待油热后将羊肉下锅煸炒,出香味儿并炒至七成熟后,加入水和米饭,水以没过米饭为准,用大火烧开,改中火煮一会儿。待肉熟,再略微放一点盐,撒香菜末,即可出锅。
& k3 ], P( R$ }9 X1 ^ + a& Y# M" J8 Y0 ~+ W
  Tips:& O6 [8 B/ `6 t+ }6 m7 T" t

% m" y: B- s8 v  这“羊肉烫饭”别有风味,制作起来又非常简单。根据个人口味,还可以加胡萝卜或其他青菜,营养更全面。
发表于 2008-12-11 21:38:49 | 显示全部楼层
一定很好吃~~~口水ing~~~
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发表于 2008-12-12 13:55:01 | 显示全部楼层
这样好吃吗?还不如直接拿来炒,说不定还要好吃一点
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发表于 2008-12-12 14:09:41 | 显示全部楼层
感觉好棒啊,特别想吃
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发表于 2008-12-21 16:34:23 | 显示全部楼层
呵呵,很鲜美的样子.口水ING....
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发表于 2008-12-21 18:54:51 | 显示全部楼层
我很喜欢吃羊肉啊,但是感觉不是吃火锅的话就会有膻味。
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