原 料: 糯米粉、绿茶粉、玉米淀粉、色拉油、牛奶、芝麻、花生酱、葡萄干、椰蓉。) _0 b# M; r' c5 q, `- ^. R
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1、糯米用食品加工机打成粉(直接买超市的糯米粉更好,比自己打的细,俺是为了消灭包粽子剩下的材料自己打)加一勺半绿茶粉、一勺半玉米淀粉、两勺色拉油、半袋牛奶(大概是这个量)搅拌均匀8 t# T, z* _% s) w- b4 p4 U
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2、在一个大碗里铺上保鲜膜,抹上油,倒入糯米糊上锅蒸,时间自己掌握,如果用糯米粉做的蒸10-15分钟就可以了,俺自己打的粉,所以蒸了四十分钟,下图中就是蒸好的糯米粉
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2 r, x" C2 H- B- s# _. D 3、寿司帘上铺保鲜膜,将糯米团擀成片
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' e7 z, ^2 |' ]) x, s6 B$ F; T5 B 4、炒香的芝麻撒在糯米片上,中间放了四季宝的花生酱和泡好的葡萄干
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5、卷成这个样子2 I' p0 p; B# |9 X, N+ ~

8 ]# t9 \/ [1 y$ J; @4 {2 o 6、切段滚上椰蓉码盘就可以了 |